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REVISTA INVERSIÓN

Carne sin carne y sin negocio

¿Cómo es posible que una industria al completo se haya esfumado de repente?

Revista Inversión

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GRANDES REPORTAJES ● La carne falsa quería poner patas arriba la alimentación. Una década después de las primeras hamburguesas, consumidores y distribuidores le dan la espalda por precio, salubridad y sabor