Recogido un tercio de la cosecha en el primer fin de semana de vendimia
El primer fin de semana desde el inicio oficial de la vendimia en la Ribeira Sacra se ha cerrado con[…]
El primer fin de semana desde el inicio oficial de la vendimia en la Ribeira Sacra se ha cerrado con la recogida de un tercio de la cosecha de esta campaña, según informó a EFE el presidente del consejo regulador, José Manuel Rodríguez.
Rodríguez precisó que ya han entrado en las bodegas alrededor de dos millones de kilos de uvas, de los seis que esperan recoger en las parcelas amparadas por la denominación de origen los viticultores de la Ribeira Sacra.
Todo "marcha según lo previsto", precisó Rodríguez, quien en todo caso también aclaró que "cuando hay tiempo estable y seco", el trabajo de recogida del fruto también "se toma con más calma" por parte de los viticultores.
Aún así, en cuanto a la marcha de la vendimia, se mantiene "dentro de lo que se esperaba", informó, de modo que "lo más fuerte" del trabajo pendiente quedará finiquitado, si el tiempo sigue ayudando, antes de la festividad del Pilar, el día 12 de octubre.
.