Albocàsser se vuelca con su almendra con una feria monográfica

La localidad castellonense de Albocàsser se volcará los próximos días 13 y el 14 en la promoción de la almendra con una feria que tendrá diversas actividades en torno a este fruto seco que supone para el municipio una de sus principales fuentes de ingreso, tanto por su recolección como la transformación en otros productos derivados.

Según fuentes municipales, las pastelerías, hornos y resto de establecimientos gastronómicos del municipio tienen muy presentes la almendra en sus elaboraciones y realizan durante todo el año recetas y platos donde este fruto seco es el protagonista.

El segundo fin de semana de octubre se celebrará la séptima edición de la Feria de la Almendra, con actividades como exposiciones fotográficas, taller de "cocas celestiales" y otros productos, una muestra de elaboración de almendras garrapiñadas, la charla "Dona, empodera't" y la obra de teatro "Una sogra de castanyola" organizada por la Diputación.

También habrá un concurso de Subida de Sacos de Almendras, en sus modalidades de adultos y niños, un concurso de selfis, catas de vino o un taller de helados de almendra.

La Feria está organizada por el Ayuntamiento de Albocàsser y la Diputación de Castellón dentro de Castelló Ruta de Sabor y cuenta con la colaboración de Bolilleras de Albocàsser, Asociación de Jóvenes, Asociación de Jubilados y Pensionistas Joan de Brusca, AMPA del CEIP Joan de Brusca, Associació Cultural L?Assegador y Club de Muntanya Desnivell.

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