Fercam premia con el oro a 3 quesos manchegos de C. Real y a uno de Albacete

Tres quesos manchegos elaborados en la provincia de Ciudad Real y otro en la de Albacete han sido distinguidos con la medalla de oro en el 30 Concurso de Calidad de la Feria Nacional del Campo (Fercam), de Manzanares (Ciudad Real), al que han concurrido 49 quesos.

Según ha informado el Ayuntamiento manzanareño en nota de prensa, en la categoría de elaboración industrial (para quesos elaborados con leche pasteurizada) la medalla de oro de Fercam 2018 en quesos curados ha sido para 'Don Bernardo', de la empresa Lactalis, de Villarrobledo (Albacete).

En la categoría de industriales semicurados, el oro ha recaído en el queso 'Díaz Miguel', de la empresa Gregorio Díaz-Miguel S.A., de Alcázar de San Juan (Ciudad Real).

Agropecuaria Navaloshaces S.L., de Corral de Calatrava (Ciudad Real), se ha alzado con el máximo galardón en la categoría curado artesanal (con leche cruda) con 'Navaloshaces', mientras que en la de semicurado artesanal ha sido distinguido con el oro el '1605 Selección', de Balcobo Agropecuaria S.L., de Herencia (Ciudad Real).

Los premios se entregarán el próximo domingo, 8, a las 13:00 horas, en el salón de actos del Pabellón de Muestras durante el acto de clausura de la 58ª Feria Nacional del Campo que se celebra en Manzanares (Ciudad Real).

.