El sector productor presenta candidatura a la presidencia de la DO Cava

Xavier Farré, actual vicepresidente del Consejo Regulador de la DO Cava y presidente ejecutivo de la cooperativa Cevipe, ha decidido[…]

Xavier Farré, actual vicepresidente del Consejo Regulador de la DO Cava y presidente ejecutivo de la cooperativa Cevipe, ha decidido presentar su candidatura a la presidencia del organismo, cuyas elecciones tendrán lugar el próximo 28 de agosto.

El candidato que ocupará la presidencia, ahora en manos de Pedro Bonet Ferrer, será escogido, una vez constituido el plenario, por los doce vocales del Consejo Regulador: seis de ellos representan los intereses del sector productor de uva y de vino base y el resto a las bodegas elaboradoras.

Farré es nuevo vocal del Plenario después de las elecciones de julio y representante de los elaboradores de vino base en la candidatura conjunta de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) y la Asociación Vinícola Catalana, ha informado FCAC en un comunicado.

Según la federación, el nuevo candidato "manifiesta presentarse con motivación e ilusión suficiente para comenzar una nueva etapa dentro de la DOP Cava, consciente de los retos que deberá afrontar en un futuro inmediato".

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