27 expositores acuden a la IX Feria Internacional de Cuchillería de Albacete

Un total de 27 expositores estarán en la IX Feria Internacional de Cuchillería y Knife Show de Albacete, que se celebra este fin de semana, en el centro cultural de La Asunción, como en los últimos tres años.

La diputada de Turismo, Raquel Ruiz, que ha presentado la feria junto a la presidenta de la Asociación de Empresarios de la Cuchillería (Aprecu), Pilar Jiménez, y la edil responsable del Museo de la Cuchillería, Rosa González, ha asegurado que el evento "sirve para acercar el sector, la tradición cuchillera y el trabajo de los maestros artesanos al público general".

En el mismo comunicado ha confirmado el apoyo de la Diputación, al tratarse de un sector clave del que dependen a día de hoy 900 familias: "No podemos hacer otra cosa que seguir apoyando al sector cuchillero porque yo creo que nadie entendería la ciudad de Albacete sin la navaja o sin nuestros cuchillos", ha dicho.

Ruiz ha ampliado que la Feria Internacional "está cada vez está más consolidada entre las muestras del sector que se celebran a nivel europeo" y ha subrayado que las expectativas en cuanto a visitantes pasan por superar los 1.500 del pasado año.

En esta novena edición serán 27 las mesas de exposición y venta directa, y de ellas el 55 % las regentan nuevos comerciantes y el 18 % del espacio será ocupado por los artesanos que "ven esta cita como una buena oportunidad para incrementar la venta de productos únicos, según lo han puesto de relieve".

Por su parte, Rosa González ha apuntado que la feria es "uno de los certámenes del sector cuchillero más importante a nivel nacional e internacional" en el que se dan cita anualmente profesionales de la cuchillería y afines, armerías, empresas del sector, coleccionistas, amantes de la cuchillería y aficionados.

Ha asegurado que el objetivo que persigue el Ayuntamiento es apoyar a Aprecu y trabajar de la mano del resto de patrocinadores y colaboradores para que "se consolide como una de las ferias de cuchillería más importantes de Europa".

Como novedad para este año se ha previsto un concurso de fotografía en colaboración con AFA Albacete en iniciativa que tiene por objeto promover la creación artística y afianzar el espíritu cuchillero entre las generaciones más jóvenes, según ha explicado Pilar Jiménez.

La presidenta de Aprecu ha ampliado sobre la IX Knife Show que, por tercer año consecutivo, vuelve a celebrarse el III Concurso de Cuchillería para los expositores, que cuenta con un primer premio por valor de 300 euros y un segundo dotado con 200 euros.

Además, ha concretado que, para los más curiosos, se ha previsto también un taller de creación en el que, con el asesoramiento del experto José Expósito, podrán montar su propia navaja en horario de 16:30 a 19:30 horas el viernes y el sábado, y de 12:00 a 14:00 horas el domingo. EFE

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