Mahou San Miguel aumentó un 60% la inversión en su planta de Burgos en 2017

La cervecera Mahou San Miguel invirtió 6,1 millones de euros en su centro de producción burgalés en el último ejercicio, un 60% más que en el año anterior, ha informado en una visita a la planta su director, César Rodríguez.

Ha explicado que la empresa cervecera ha destinado a sus instalaciones en Burgos 31,1 millones de euros en la última década para ?asegurar su competitividad y sostenibilidad futuras?.

Este esfuerzo inversor se ha traducido en 32 proyectos dirigidos a la modernización de los procesos con las últimas tecnologías para conseguir la máxima calidad y fiabilidad operativa.

Entre ellos, Rodríguez ha destacado la renovación de la Línea de Barriles con el objetivo de aumentar su capacidad productiva, por la creciente demanda de barril de 30 y 20 litros y de incorporar el formato tipo tanqueta de 10 y 20 litros.

Otro de los proyectos en los que Mahou San Miguel invirtió el año pasado fue la renovación tecnológica de la Llenadora y Pasteurizadora de botellas para mejorar su eficiencia; además de continuar con los trabajos de renovación integral de la Sala de Cocción.

Todos estos proyectos se han dirigido además a garantizar el óptimo comportamiento ambiental de la planta, de manera que a la vez que la producción ha aumentado un 42,93% en lo que llevamos de milenio, se ha reducido su consumo unitario de agua y de energía un 13,2% y un 36, 5%, respectivamente, mientras que sus emisiones de CO2 a la atmósfera han disminuido un 44,12%.

Rodríguez ha asegurado que el centro de producción de Burgos tiene una ?importancia estratégica? para Mahou San Miguel, de ahí su ?continuo esfuerzo inversor en materia de innovación para garantizar su desarrollo sostenible y para seguir contribuyendo al desarrollo económico y social de Burgos, con el que estamos firmemente comprometidos desde hace casi 60 años?.

La planta, que inició su funcionamiento en 1970, tiene una superficie de 68.000 metros cuadrados, una capacidad productiva de 2,1 millones de hectolitros al año y cinco líneas diferentes de envasado multiformatos.

En 2017 el centro contó con una plantilla media de 130 profesionales.

El apoyo de la cervecera a la hostelería local se incrementó un 37,5%, alcanzando los 430.000 euros, cifra a la que hay que sumar los 16 millones de euros destinados a la compra de bienes y servicios a un total 207 empresas castellanoleonesas.

La cervecera colaboró también en 2017 en diversas iniciativas relacionadas con la cultura y ocio burgalés destinando más de medio millón de euros a impulsarlas, un 11% más que en 2016.

La compañía mantiene también un acuerdo con la Universidad de Burgos centrado, principalmente, para ofrecer prácticas académicas curriculares y extracurriculares a los alumnos del centro educativo.

El acuerdo también permite el acceso y conocimiento entre Mahou San Miguel y la UBU, con foco en acciones de marketing, culturales y divulgativas.

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