Alcalde Azuqueca pone a Frumen como ejemplo de negocio sostenible e innovador

El alcalde de Azuqueca de Henares, José Luis Blanco, ha asegurado que la empresa Frumen "es un ejemplo de modelo de negocio basado en la sostenibilidad y la innovación" al recordar que tras 40 años de actividad en el polígono 'Miracalmpo' de la localidad da trabajo a medio centenar de personas.

"Azuqueca es un buen sitio para invertir, para producir y para distribuir", ha señalado el primer edil, que ha recordado que la línea estratégica fundamental del Ayuntamiento en este mandato apuesta por el empleo, ha señalado una nota del Consistorio.

Blanco ha añadido que "queremos generar empleo y poner las condiciones para que las empresas lo generen" tras recordar la privilegiada situación geográfica y el desarrollo industrial de Azuqueca.

Por su parte, la consejera delegada de Frumen, Cristina Expósito ha explicado que la empresa produce más de 400 especialidades de pan rallado, apostando por garantizar "los estándares de calidad, innovación y sostenibilidad".

"Frumen nació para atender la demanda de los productores de ultracongelados, que pedían una cobertura exenta de gérmenes", ha agregado Expósito, quien ha explicado que la compañía empezó a fabricar pan expresamente para rallarlo en lugar de obtener el producto a través del excedente de pan común.

Según Expóxito, "la ausencia de manipulación humana en el proceso productivo garantiza la higiene y la salubridad" y ha confirmado que el volumen de negocio de la empresa les ha llevado a plantearse la ampliación de la actividad en la fábrica desde los seis días de la semana actuales a siete, a partir de 2018.

La consejera delegada ha resaltado el esfuerzo en I D i realizado por su empresa para garantizar la calidad de su producción y ha destacado, además, la estrategia de expansión en busca de nuevos mercados en el exterior, pues en la actualidad exporta productos a Argelia, a Israel y a varios países de Iberoamérica.

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