Ocho productores ecológicos de Baleares se promocionan en feria en Alemania

Ocho empresas baleares de producción de alimentos ecológica se promocionan en la prestigiosa feria del sector Biofach que se celebra desde hoy al sábado en Nuremberg (Alemania) bajo la marca común Bio Islas Baleares

El expositor de 40 metros cuadrados en el que muestran sus productos tiene el doble de espacio que el año pasado, está decorado con una imagen del ilustrador Pere Joan y lo ha diseñado el IDI (Instituto de Innovación Empresarial), dependiente de la Conselleria de Trabajo, Comercio e Industria, ha informado el departamento autonómico en un comunicado.

Aceite, vino, especias, confituras, sal, derivados de la almendra y de la algarroba son los productos que se dan a conocer y los han producido Agromallorca, Bodega Can Rich, Bodega Can Feliu, Especias Crespí, Es Garrover de Mallorca, Flor de Sal de Es Trenc, Aceite Nostro y Vitalmend Baleares.

El IDI y la Cámara de Comercio han coordinado la presencia de estas empresas en Biofach, en el marco del Plan de Internacionalización que se promueve desde la Dirección General de Comercio y Empresa, que establece ayudas para promocionar los productos baleares en el exterior.

Se ha contado también con la colaboración de la Asociación de la Producción Agraria Ecológica de Mallorca (APAEMA).

A Biofach asisten más de 2.900 expositores de alimentos ecológicos todo el mundo. Se esperan más de 50.000 visitantes.

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