Marcos pide un diagnóstico de las necesidades de la industria agroalimentaria

La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha apostado por la creación de "un diagnóstico sobre las necesidades que tiene el sector agroalimentario para que siga creciendo" y por la "conexión entre empresas y el talento de Castilla y León".

Marcos ha insistido también, en la inauguración de las Jornadas 'La Industria Agroalimentaria: una industria de Futuro para el Talento', en la necesidad de adaptar los estudios a las peticiones reales del mercado, y ha recordado que la Junta "ha aumentado en un 80 por ciento el presupuesto destinado a formación y ha duplicado el número de plazas de formación para el empleo, hasta las 500 plazas".

Las jornadas organizadas por la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (VITARTIS) y celebradas durante la mañana de hoy en la Escuela Internacional de Cocina, se han centrado en tres aspectos, según ha explicado la representante de VITARTIS Beatriz Escudero.

Por una parte se han presentado tres proyectos innovadores relacionados con el sector agroalimentario, se ha fomentado la conexión entre empresas y talento procedente tanto de Castilla y León como que ha tenido que salir fuera de la región, y se ha iniciado la creación de un diagnóstico que recoja las necesidades del sector y las posibles modificaciones en los planes educativos de acuerdo el trabajo futuro de los alumnos.

Además, la consejera ha adelantado que en julio se celebrará la segunda edición de la Escuela de Verano Agroalimentaria 'Agricool', que contará como novedad en su última jornada con un encuentro entre empresas y talento donde se realizarán diferentes entrevistas para lograr "captar y retener el talento en Castilla y León".

La consejera ha resaltado la importancia del sector Agroalimentario para la Comunidad que mueve "más de diez mil millones de cifra de negocio" y que ha contado con "un incremento de las exportaciones que ha mejorado las expectativas fijadas para 2020".

"Es un sector arraigado al territorio y al medio rural", ha destacado la consejera en la presentación de las jornadas, donde estaba acompañada por Escudero, quien ha defendido que además es un sector "innovador" que cuenta " con muy buenos proyectos de cara al futuro".

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