Concurso de Milán premia cuarto firmas de los aceites de Priego en Córdoba

Cuatro firmas de los aceites de oliva virgen extra amparados por la Denominación de Origen Protegida "Priego de Córdoba" ha sido premiados en el Concurso Internacional "MonoCultivar Olive Oil Expo/Bio 2018", celebrado en la ciudad italiana de Milán.

La DO ha informado en una nota de que, en concreto, la firma "Parqueoliva Serie Oro", de Almazaras de la Subbética, ha conseguido el galardón Best Of The World 2018, en categoría convencional.

Asimismo, en la misma categoría la firma "Venta del Barón", de la empresa Muela-Olives, S.L., ha sido reconocida con Gold 2018, mismo premio recibido por "El Empiedro" de S.C.A. Olivarera La Purísima.

Por su parte, y en la categoría ecológica, la firma "Rincón de la Subbética", perteneciente a la empresa Almazaras de la Subbética, ha obtenido Gold Bio 2018.

En este certamen internacional se ha llevado a cabo la evaluación sensorial de numerosas muestras de aceite de oliva virgen extra monovarietal en categoría convencional y ecológica, procedentes de diferentes países productores.

Además del análisis organoléptico del aceite, se valora también el aroma, el envase o la innovación.

De esta manera, la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba logra nuevos reconocimientos internacionales que reafirman "la excelencia y calidad" de sus AOVEs, galardones que "afianzan su éxito nacional e internacional".

El Consejo Regulador de la Denominación Protegida Priego de Córdoba se constituye en 1995 con el objetivo de dar a conocer y controlar los aceites producidos en la comarca de la Denominación de Priego de Córdoba, que ampara los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba.

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