Colival prevé molturar 10 millones de kilos de aceituna, un 66 % más
La Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival) prevé molturar durante la presente campaña 9,5 y 10 millones de kilos de aceituna,[…]
La Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival) prevé molturar durante la presente campaña 9,5 y 10 millones de kilos de aceituna, lo que supone un aumento de entre un 58 y un 66 por ciento respecto a la pasada campaña, en la que se recogieron 6 millones de kilos de aceituna.
Según los datos facilitados a Efe por la sociedad cooperativa, con la producción de aceituna prevista, Colival podrá elaborar en torno a unos 2 millones de kilos de aceite virgen extra, ya que el rendimiento medio del fruto es de un 20 por ciento, un punto inferior al de la campaña anterior.
La recogida de aceituna se generalizó el 21 de noviembre y se prolongará hasta mediados de enero, han señalado las mismas fuentes, que han precisado que los 750 socios con los que cuentan suman una superficie de olivar de 7.500 hectáreas, de las 10.000 hectáreas que hay en el término municipal.
La cooperativa absorbe el 80 por ciento de la producción de Valdepeñas, el mismo porcentaje que destina a la exportación y el resto se vende en el mercado nacional, ha precisado la cooperativa.
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