Colival moltura 6,3 millones kilos de aceituna, un 40 % menos que año pasado

La Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (Colival) ha molturado en la campaña de recogida de aceituna 6,3 millones de kilos, lo que supone un descenso del 40 por ciento respecto a la pasada campaña en la que se alcanzaron los 8,8 millones de kilos.

Este acusado descenso se debe a la falta de precipitaciones durante el pasado año y a las elevadas temperaturas registradas durante el verano, han señalado a Efe fuentes de la cooperativa, que han destacado la buena calidad del fruto.

Con la aceituna recogida se podrán elaborar en torno 1,4 millones de kilos de aceite, ya que el rendimiento medio del fruto ha sido del 22,70 %, algo más elevado que el del pasado año.

El precio del kilo de aceite virgen extra asciende en la actualidad a 3,40 euros, algo más bajo que en noviembre del pasado año, aunque esperan que la cotización aumente en los próximos meses.

Colival inicio la campaña de recogida de aceituna el pasado 16 de octubre para elaborar aceites tempranos de las variedades arbequina, picual y cornicabra, y la generalizó a principios de noviembre para el resto de variedades, cuya recolección se ha prolongado hasta el pasado 12 de febrero, debido a las inclemencias meteorológicas que han obligado a parar las labores de recolección en varias ocasiones.

El olivar en Valdepeñas ocupa en la actualidad una superficie de 10.000 hectáreas, muchas de ellas de regadío, de las cuales 7.500 hectáreas están en producción y el resto, 2.500, son nuevas plantaciones que empezarán a recogerse en los próximos 2 o 3 años.

La variedad predominante en esta zona es la picual, con un 50 %; seguida de la cornicabra, con un 40 %, mientras que la arbequina representa el 8 % y la hojiblanca el 2 % de la superficie global que cultivan los 750 socios que están dentro de Colival, que se fundó en 1970.

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