Ceniceros apela a aprovechar sinergias para impulsar la imagen de La Rioja

El presidente del Gobierno riojano, José Ignacio Ceniceros, ha abogado hoy por "aprovechar las sinergias entre industria agroalimentaria, gastronomía y turismo para fortalecer la imagen exterior de La Rioja", como ocurre, ha dicho, con las XXII Jornadas Gastronómicas Verdura.

Los cocineros Javier y Sergio Torres también han participado en la inauguración de estas Jornadas que, como novedad, incluyen dos fines de semana completos de actividades en Calahorra, ha informado el Gobierno regional, en una nota.

El presidente de La Rioja ha precisado que "los sectores agroalimentario y turístico son dos pilares del desarrollo económico de La Rioja, y aquí vemos cómo se dan la mano".

También ha subrayado que Calahorra tiene una "huerta excepcional", una industria agroalimentaria que ha promovido la innovación y una gastronomía "de primer orden".

Además, ha expresado el apoyo del Gobierno de La Rioja a estas Jornadas, declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional, y ha indicado que "están alineadas con distintos retos de comunidad", como crecer de manera sostenida y competitiva, abrir La Rioja al mundo y potenciar el atractivo de la oferta turística regional.

Además, ha señalado que el Ejecutivo riojano desarrolla "un importante esfuerzo" para proyectar La Rioja, "a través de sus productos de calidad, del respeto por la tierra y de los profesionales que la trabajan".

También ha considerado "un privilegio" contar con los hermanos Javier y Sergio Torres, dos cocineros de "gran prestigio" con dos estrellas Michelín, en la inauguración de las Jornadas y ha recordado que el pasado mes de febrero fueron nombrados Amigos de La Rioja Gastronómica.

Con este galardón, la entidad de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja 'La Rioja Capital' pretende reconocer a contrastados profesionales que han contribuido decisivamente a la divulgación de los productos riojanos y de su gastronomía.

El presidente también ha felicitado a todas las instituciones, colectivos y personas que participan en la organización y desarrollo de las jornadas y les ha animado a seguir trabajando juntos para conseguir que sean declaradas Fiesta de interés turístico nacional.

"Pienso que se dan las condiciones para ello y estoy seguro de que supondría un espaldarazo definitivo para la proyección de la imagen de La Rioja en nuestro país como sinónimo de calidad, asociada a la industria agroalimentaria", ha afirmado. EFE.

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