Cadena restaurantes defiende agricultura sostenible con productos extremeños

La cadena de restaurantes, denominada "Green Pigs", especializada en productos ibéricos, quesos y carne cocinada a la brasa, ha defendido la agricultura sostenible con productos naturales de la dehesa extremeña al consumidor final.

Esta enseña "nace para dar respuesta a la necesidad de una firma comercializadora de todos los productos que nacen en la dehesa del suroeste de la península ibérica", ha asegurado en un comunicado de prensa.

La cadena ofrecerá a sus clientes "quesos con leche de ganado criado con hierbas y pastos, cocina con huevos con certificado ecológico y carnes procedentes de ganado criado en libertad".

Todo ello respaldado por el control del proceso completo, "hasta que llega al paladar del consumidor", y un equipo directivo "con años de experiencia en la gestión y desarrollo de franquicias".

"Green Pig" ha aseverado que obtienen sus productos de pequeñas empresas familiares y se preocupa de saber "de dónde se obtienen los productos que llegan a sus locales".

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