UJA coordina proyecto para mejora sostenibilidad olivar y gestión subproducto

La Universidad de Jaén (UJA) coordinará el proyecto Sustainolive, en el que participan un total de 22 entidades de seis países, para la mejora de la sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras.

El proyecto, según informa la UJA en un comunicado, ha sido uno de los tres seleccionados para recibir financiación del Programa Marco de Investigación e Innovación de la Unión Europea Horizonte 2020, contará con una financiación de casi 2,1 millones de euros, y tiene un plazo de ejecución de cuatro años.

En concreto, este proyecto ha resultado seleccionado entre las alrededor de 200 propuestas presentadas para recibir financiación de la primera edición de la convocatoria de proyectos europeos I D PRIMA (Sección 1).

Entre los objetivos específicos de Sustainolive destacan los de integrar conocimiento ecológico, territorial y socioeconómico, para diseñar estrategias y métodos de manejo del cultivo del olivar y valorización de los subproductos de las almazaras, para que sean más eficientes, sostenibles, económica y técnicamente viables, y adaptados a la gran variabilidad de condiciones ambientales en las que se cultiva el olivar en la cuenca Mediterránea.

Además, de establecer una red de parcelas de olivar y almazaras de España, Portugal, Italia, Grecia, Túnez y Marruecos que sirva como base para testar estrategias de manejo sostenibles y promover la transferencia de conocimiento, métodos y técnicas en alianza con los olivareros, responsables de la toma de decisiones y del sector de transformación del aceite de oliva y la sociedad.

Sustainolive está coordinado por el catedrático de Ecología de la Universidad de Jaén Roberto García y cuenta en la institución académica jiennense con la participación de investigadores del Centro de Estudios Avanzados en el Olivar y Aceites de Oliva y del Centro de Estudios Avanzados en Ciencias de la Tierra.

De las 22 entidades académicas y no académicas que participan, siete son de España: Universidad de Jaén, IFAPA, IRTA, Universidad Pablo de Olavide, Universidad de Granada, Tekieroverde y la Denominación de origen Estepa, las restantes son de Grecia, Italia, Marruecos, Portugal y Túnez.

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