Trece empresas catalanas participan en el salón de la fruta de Berlín

Un total de trece empresas catalanas participan desde hoy y hasta el próximo 9 de febrero en la feria de frutas y verduras Fruit Logistica de Berlín.

El departamento de Agricultura, a través de la empresa pública PRODECA, ha organizado la participación de estas compañías catalanas en el salón alemán, el más importante del sector en Europa, bajo la marca 'Catalunya'.

La representación de empresas catalanas en esta feria cubre la totalidad de las familias de productos frutícolas cultivados en Cataluña, como la fruta de hueso, con semillas y cítricos.

En concreto, las compañías que participan en Fruit Logistica Berlín 2018 son Actel Group, la Asociación Catalana de Empresas de Fruta y Hortalizas (Afrucat), Catafruit-Grupo Català, Cítrics Terres de l'Ebre, Copa Fresh, Dasben, Diego Martínez, Fructícola de L'Empordà-IGP Poma de Girona, Giropoma-Costa Brava, Mercabarna y Viyefruit.

Además, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) mostrará en el salón los programas de I D para este sector.

La fruta fresca constituye un sector estratégico para la economía agroalimentaria catalana y uno de los pilares de su internacionalización.

Cataluña es la comunidad que más fruta dulce produce, con cerca de 50.000 hectáreas del total de sus tierras de cultivo destinadas a plantaciones de fruta.

La manzana y la pera representan más del 50 % de la producción estatal, aunque la importancia de la fruta de hueso también es notable, ya que más del 30 % del melocotón y la nectarina que se produce en España es catalán.

Otros cultivos, como la cereza, la ciruela y al albaricoque son menos representativos y no superan el 10 % de la producción estatal.

Según la Generalitat, aproximadamente el 90 % de la fruta catalana se destina a la venta en el consumo en fresco, mientras que el 7 % tiene como destino la industria transformadora.

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