Las ventas de Comercio Justo crecen un 8,3% en España en el último año

El consumo de Comercio Justo en España ha crecido un 8,3 % en España el último año y ha facturado más de 43 millones de euros, el doble que hace dos años, según datos del informe anual de Som Comerç Just i Banca Ètica sobre el estado del Comercio Justo.

El informe, que se ha presentado en la inauguración de la IV Feria de Consumo Responsable de Barcelona, revela que desde la crisis del 2008 las ventas del comercio justo han pasado de 20 a 43 millones y que esto se debe a que "han aumentado las ventas en empresas convencionales, como supermercados y cadenas de restauración".

La alimentación "continúa siendo la protagonista del Comercio Justo", ya que representa un 94 % de las ventas, donde destaca el azúcar, con un 41 %, y el café, que reporta un 37 % de las ventas.

A parte del sector alimentario, las artesanías, entre las que se encuentran productos textiles, decoración y complementos, suponen un 4,8 % de las ventas y los artículos de cosmética e higiene representan un 1,3 % de la facturación.

En cuanto a los canales, por primera vez los supermercados y grandes superficies se sitúan como el principal espacio de consumo de Comercio Justo, con un 40 % de la facturación, mientras que el canal de hostelería, catering y restauración (HORECA) ha pasado a un segundo plano, facturando un 36 % del total.

La portavoz de la campaña Som Comerç Just i Banca Ètica, Maria Fernández, ha explicado que el hecho de que las grandes superficies se conviertan en el principal canal de consumo "responde a las tendencias normales de consumo de la gente".

Sin embargo, Fernández ha lamentado que los establecimientos minoristas, que han generado un 21 % de las ventas, "han perdido peso en el ámbito de los negocios especializados de Comercio Justo", que han pasado de un 14 % el año anterior a un 12 %.

A pesar de que las ventas siguen creciendo, España sigue en la cola en relación a los países europeos, ya que la media de consumo de Comercio Justo por persona el año 2017 fue de 0,93 euros, mientras que en Europa la media era de 14,1 euros.

"Este dato refleja que hay mucho trabajo por hacer", ha señalado la portavoz, que añade: "Aún así, si solo tenemos en cuenta el 20% de españoles que consumen comercio justo, su media de consumo es de 4 euros, acercándose un poco más a la media europea".

La IV Feria de Consumo Responsable de Barcelona se celebrará del 21 de diciembre al 4 de enero en Plaza Cataluña con la participación de entidades, empresas y proyectos del ámbito de la economía social y solidaria.

"Las navidades son una época en la que aumenta mucho el consumo", ha afirmado Maria Fernández, que añade que desde Som Comerç Just i Banca Ètica se quiere poner en valor el comercio justo como una alternativa de consumo mucho más responsable.

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