El Mercado de la Cosecha lleva sus proyectos ejemplares al Salón de Gourmets

Varios proyectos ejemplares del Mercado de la Cosecha presentarán sus propuestas en el Salón de Gourmets que se celebrará en[…]

Varios proyectos ejemplares del Mercado de la Cosecha presentarán sus propuestas en el Salón de Gourmets que se celebrará en Madrid, donde el rural gallego contará con una plataforma única para dar a conocer todo su potencial en este encuentro del sector de la alimentación en España.

En este marco se presentarán los huevos Pazo de Vilane, los yogures Casa Grande de Xanceda, los quesos Cortes de Muar, las sidras Maeloc, las galletas Daveiga, las mermeladas Amorodo, los yogures de Arqueixal, los helados Bico de Xeado, los vinos Ponte da Boga, los aceites Olei y las castañas Naiciña.

El Mercado de la Cosecha es un proyecto de compromiso social promovido por la Corporación Hijos de Rivera con el objetivo de impulsar el desarrollo socioeconómico de Galicia y la sostenibilidad del medio rural.

La compañía con sede en A Coruña informa hoy en un comunicado de la participación de estos proyectos en el Salón de Gourmets madrileño, que tendrá lugar en el recinto de Ifema del 4 al 8 de abril, donde espera en torno a 80.000 visitantes de 25 países, principalmente hosteleros y distribuidores.

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El Mercado de la Cosecha ha llevado a cabo en los últimos años, de la mano de Corporación Hijos de Rivera, R y Gadis, diferentes acciones de divulgación y promoción de proyectos ejemplares del rural, como es el caso de los Parladoiros, que ya han celebrado su tercera edición, o el pop-up store que ha contado con una gran acogida en sus ediciones de A Coruña y Vigo.

Con la participación en el Salón de Gourmets, el proyecto amplía su radio de acción con el objetivo de darse a conocer fuera de Galicia, concluye la misma nota.

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