El consejo regulador recomienda el 25 de septiembre para iniciar la vendimia

El pleno del consejo regulador ha decidido que la fecha oficial recomendada para el inicio de la vendimia en la denominación de origen Ribeira Sacra sea el 25 de septiembre, de modo que la recogida de uva en los viñedos controlados por el órgano rector se prolongará hasta mediados del mes de octubre.

Los controles de maduración realizados por el consejo regulador comenzaron el pasado 27 de agosto y, de acuerdo con el seguimiento realizado por los técnicos en las últimas semanas, la uva se encuentra en un estado de maduración en la mayor parte del territorio de la denominación de origen que aconseja el inicio de la vendimia en torno a la fecha elegida.

El pasado 11 de septiembre, explica el consejo regulador en un comunicado, "el estado óptimo de madurez en algunas parcelas de la zona de Amandi hizo que la Adega Algueira iniciase las labores de recogida del fruto, principalmente de la variedad godello".

Hasta el momento, se han recogido 19.953 kilos de uva, de los que 8.056 pertenecen a la variedad preferente mencía.

En esta campaña, está previsto que elaboren vino al amparo de la denominación de origen un total de 95 bodegas, de las que 8 han iniciado ya los trabajos de recogida del fruto.

Se espera una cosecha que rondará los seis millones de kilos de uva y que será de una "calidad excelente".

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