Economía/Consumo.- Los productos de calidad diferenciada sumaron 6.626 millones en 2016, un 12,4% más
El valor económico estimado en origen de los productos de calidad diferenciada alcanzó 6.626 millones de euros en 2016, lo que supone un incremento del 12,4% respecto al año anterior, y reunió a 335.636 agricultores y ganaderos y 8.528 industrias alimentarias.
MADRID, 21 (EUROPA PRESS)
El valor económico estimado en origen de los productos de calidad diferenciada alcanzó 6.626 millones de euros en 2016, lo que supone un incremento del 12,4% respecto al año anterior, y reunió a 335.636 agricultores y ganaderos y 8.528 industrias alimentarias.
España cuenta con 344 figuras de calidad diferenciada, manteniéndose en el marco de la Unión Europea, por detrás de Italia, que cuenta con 930, y de Francia, con 745, y por delante de Portugal, con 205.
Así se desprende del avance de datos de productos de calidad diferenciada, esto es, de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) en España correspondientes al año pasado.
Según el Ministerio de Agricultura, estos datos constatan una tendencia al crecimiento y consolidación del sector tanto en vinos y bebidas espirituosas como en alimentos, y mantienen a España como tercer país en Europa en figuras de Calidad Diferenciada.
En Vinos con DOP e IGP en la campaña 2015-2016, con un total de 90 DOPs, 41 IGPs y una IG de Vino Aromatizado, se han comercializado más de 14 millones de hectolitros, lo que supone un incremento del 2,8 frente al año anterior. Un 35% del total se ha enviado al mercado exterior.
La Superficie agraria en vitivinicultura aumenta en un 1% y se sitúa en 654.677 hectáreas, con 146.440 viticultores y 4.868 bodegas inscritas. El valor estimado en origen del conjunto de vinos con DOP e IGP supera los 4.100 millones de euros, creciendo un 7,4% respecto a la campaña anterior.
En bebidas espirituosas con Indicación Geográfica, en 2016, con un total de 19 figuras y 240 industrias elaboradoras, se han comercializado 19,6 millones de litros, un 5,8% más que en el año anterior, invirtiéndose la tendencia descendente desde 2008. Su destino en un 42% es el mercado exterior.
El valor económico estimado en origen asciende a 135,1 millones de euros, un 4,6% más que el año anterior.
En cuanto a los productos agrícolas y alimentarios con DOP, IGP y ETG han contado con 193 figuras (dos más que en 2015), unas 778.000 hectáreas de superficie agraria (un incremento del 4,3% respecto 2015) y 2,5 millones de cabezas de ganado inscritos, con un total de 189.196 de operadores primarios y 3.420 industrias inscritas.
Se han comercializado 865 toneladas y 95.000 hectolitros de estos alimentos, teniendo en un 16% como destino mercados exteriores, principalmente la Unión Europea. En cuanto al valor económico estimado en origen fue de 2.391 millones de euros, un 28% más que el año anterior.
