Digitalización y sostenibilidad protagonizan el congreso del gran consumo

Los principales representantes del sector del gran consumo en España se reúnen mañana en un congreso en Madrid con la transformación digital, la sostenibilidad, la mejora de la productividad y las nuevas tendencias saludables como protagonistas.

La Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc) organiza la trigésimo tercera edición de su congreso anual, a la que está previsto que asistan entre jueves y viernes en torno a un millar de altos directivos de la industria y la distribución de áreas como alimentación, hostelería, textil o electrodomésticos.

La patronal representa los intereses de cerca de 28.000 empresas, cuya facturación global equivale a casi el 20 % del PIB español.

Entre los ponentes del congreso figuran el consejero delegado a nivel mundial de Nestlé, Mark Schneider; el consejero delegado de Heineken, Jean-François van Boxmeer; así como el presidente de Telefónica España, Emilio Gayo, o el propio presidente de Aecoc, Javier Campo.

En opinión del presidente de la patronal, el mundo digital es una de las áreas donde "queda mucho por hacer", ya que la introducción de las nuevas tecnologías en el país va por detrás en algunos ámbitos, como el de la inteligencia artificial, en contraste con el rápido crecimiento del uso de los teléfonos inteligentes.

Además, Aecoc presentará un nuevo informe sobre la experiencia de compra del consumidor omnicanal y dará a conocer una serie de peticiones al Gobierno para reavivar los niveles de consumo y evitar el enfriamiento de la economía..