Anfabra: azúcar de bebidas refrescantes se ha reducido en 28 % desde 2005

La patronal de las bebidas refrescantes, Anfabra, ha asegurado hoy que el azúcar total puesto en el mercado a través de las bebidas refrescantes se redujo un 28 % entre 2005 y 2016.

En un encuentro con periodistas con motivo del Salón Alimentaria, que ha arrancado hoy, el presidente de Anfabra, John Rigau, y el director general de esta asociación, Josep Puxeu, han querido resaltar con estas cifras el compromiso de la industria por rebajar la carga de azúcar de este tipo de bebidas.

Puxeu ha resaltado que, además de este compromiso, el sector se ha comprometido a reducir un 10 % adicional el azúcar de las bebidas refrescantes hasta el año 2020, tal como se ha acordado con la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) del ministerio de Sanidad.

Ambos directivos han recordado que el propio consumidor demanda cada vez más productos sin azúcar y sin calorías, y que el problema no está tanto en la carga calórica o de azúcar de un producto en concreto, sino en el consumo responsable que se haga.

Los directivos de Anfabra también han querido subrayar que el sector genera 71.190 empleos en España (entre directos e indirectos) y que su contribución fiscal es de 1.415 millones.

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