Campaña de aceituna para aceite, con menor producción pero con calidad

La campaña de aceituna para aceite ha experimentado en Extremadura este año un descenso en cuanto a producción en relación a la campaña anterior, aunque ha sido "positiva" con respecto a rendimientos y calidad del aceite.

Prácticamente finalizada la campaña, el presidente de Asaja Extremadura, Ángel García Blanco, ha recordado, en palabras a Efe, que la mitad de la producción destinada a aceituna de mesa de este año se dirigió finalmente a almazara.

Aún así, la producción de aceituna para aceite se situará en el entorno de un 20 por ciento menos en relación al ejercicio pasado y en cifras inferiores a lo habitual, aunque la calidad del producto ha sido muy buena, como ha manifestado.

Por otra parte, y pese a un menor movimiento en los mercados internacionales el pasado diciembre, con menos ventas, el producto exportado por España mantiene sus niveles en cifras habituales sin problemas.

La producción de este año ha venido marcada por la ausencia de lluvias, como ha manifestado, que ya provocó que mucha aceituna de mesa no tuviera el calibre suficiente, y se pospusiera su recogida a la campaña de aceituna para aceite.

"Las lluvias son fundamentales para los cultivos", ha incidido Ángel García Blanco.

En este sentido, el mantenimiento o no de escasas precipitaciones podría marcar los cultivos de este año, como ha explicado, el más inminente el del cereal, que necesita agua a mediados del próximo febrero.

No en vano, la siembra del cereal en la comunidad autónoma se vio condicionada por la ausencia de precipitaciones a finales de otoño, aunque las lluvias de diciembre y el clima permitieron una mejora de la situación.

El "estancamiento" de los precios en el último año es otro de los problemas del cereal, según ha manifestado.

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