Arroyo vaticina que CLM dominará los mercados internacionales en dos décadas

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha augurado hoy que Castilla-La Mancha dominará en[…]

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha augurado hoy que Castilla-La Mancha dominará en dos décadas los mercados internacionales del vino y va a condicionar los precios, para lo cual se precisa planificar el sector vitivinícola de la región.

"Tenemos una región con potencialidad enorme", ha afirmado Martínez Arroyo, que abogado por "planificar entre todos" el sector vitivinícola castellanomanchego, porque está "completamente convencido" de que Castilla-La Mancha "va a dominar los mercados internacionales y va a condicionar los precios en todas las categorías del vino de aquí a un par de décadas".

Castilla-La Mancha está en ese camino, "somos la única región que está realmente creciendo", ha subrayado el consejero, que ha añadido: "Lo único que hay que hacer es seguir en esa línea intensificando la relación entre los distintos eslabones de la cadena, los viticultores, las bodegas, los elaboradores de mosto, de alcohol, etcétera.

El objetivo es que "en Castilla-La Mancha tengamos claro cuánto vino, cuánto mosto, cuánto alcohol, cuántos subproductos tenemos que hacer, para poner en el mercado y ser capaces de generar cada día más renta", ha subrayado el consejero de Agricultura.

Martínez Arroyo ha hecho estas consideraciones a preguntas de los medios sobre la octava edición de la feria de vino a granal World Bulk Wine Exhibition (WBWE), que se celebrará la próxima semana en Amsterdam (Holanda).

Al respecto, ha avanzado: "Vamos a acompañar a las bodegas de Castilla-La Mancha a esta feria, que pone en valor el vino de la región".

Según Martínez Arroyo, la feria del vino a granel de Amsterdam "supone desde hace muchos años una forma de vender mejor el vino a granel de la región".

El titular de Agricultura ha abogado por seguir apostando por esa vía del granel, pero "al mismo tiempo que apostamos porque cada vez haya más embotellado y más producto envasado".

En este sentido, ha resaltado que la estadística pone de manifiesto que Castilla-La Mancha "aumenta espectacularmente, como ninguna otra región en España en este momento" y sobre todo en productos de denominación de origen, la venta de vino embotellado.

Y ha insistido: "Somos capaces de producir vinos de todas las tipologías como ninguna otra región del mundo, lo hacemos con un nivel de calidad excepcional con los mejores enólogos y con las mejores técnicas de elaboración", gracias sobre todo a la inversión que han hecho las bodegas en las últimas décadas.

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