"Florette" y "Muerde la Pasta" firman un acuerdo de suministro en exclusiva

La cadena de restaurantes "Muerde la Pasta", especializada en gastronomía mediterránea, y la empresa "Florette", dedicada a los vegetales frescos envasados, han firmado un acuerdo de suministro en exclusiva.

A partir del próximo mes de julio, "Florette" proveerá de vegetales frescos y ensaladas seleccionadas, lavadas, cortadas y listas para consumir a los 24 restaurantes del grupo y a los nuevos locales que la compañía prevé abrir, tanto de franquicia como propios, hasta alcanzar los 30 en un año.

Con este acuerdo, dicen los firmantes en un comunicado, "Muerde la Pasta" refuerza su área de proveedores, con la vista puesta en las compañías "líderes" del sector para una "respuesta integral" a sus necesidades operativas y su volumen de compra, para así atender las demandas del consumidor.

"Florette", por su parte, crece con este acuerdo en el canal de hostelería, "vital" para la empresa que ya representa el 30% de su facturación anual (169 millones de euros en 2016), tiene una cuota de mercado del 50% y está presente en más de 7.000 establecimientos de restauración.

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