'La despensa de Madrid' llega este fin de semana a Collado Villalba

El mercado itinerante de los alimentos 'La despensa de Madrid' desembarcará este sábado en Collado Villalba en el marco de las fiestas patronales que se celebran en honor a Santiago Apóstol.

Esta iniciativa, organizada por la Comunidad de Madrid en colaboración con la concejalía de Empleo, Formación y Empresas del Ayuntamiento de Collado Villalba, permitirá conocer a los visitantes la mejor oferta agroalimentaria de la región de manos de sus propios productores.

Entre los productos destacan la carne, cerveza, verduras, hortalizas, pan y dulces, aceites o vinos con la denominación de origen Vinos de Madrid, y una gran variedad de alimentos ecológicos.

La concejal de Empleo, Yolanda Martínez, ha destacado que "el objetivo de este mercado es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid".

El Mercado pretende "animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad, lo que contribuye a dinamizar las economías de las zonas rurales y a generar empleos sostenibles", señala el Ayuntamiento en una nota de prensa.

Con el fin de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía "M Producto Certificado".

Un total de 470 empresas y 3.363 productos disponen hasta la fecha de este sello distintivo de calidad.

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