La Diputación promocionará con un nuevo dulce el comercio en Valladolid

La Diputación de Valladolid desarrollará el concurso "Dulce de la Provincia de Valladolid" con el objeto de crear y promocionar un nuevo postre "como acción de promoción comercial de confiterías y pastelerías de la provincia", según ha informado en un comunicado la institución provincial.

El certamen, presentado este lunes, está enmarcado dentro de las acciones del Plan de Impulso del comercio en Valladolid en las que colaboran la Diputación y la Federación de Comercio y Servicios de Valladolid (FECOSVA) para formación y promoción dirigidas al comercio rural de todos los sectores.

La competición consistirá en la elaboración de un postre de viaje en el que el diseño, que será a criterio del participante, deberá representar la idiosincrasia de la provincia, y en la que se considerará "muy positivamente" la utilización de ingredientes incluidos dentro de la marca "Alimentos de Valladolid".

El plazo de inscripción al concurso, abierto desde el pasado 13 de marzo, está dirigido a todos los profesionales y estudiantes del sector de la confitería de la provincia que podrán inscribirse en la sede de FECOSVA hasta el próximo 1 de abril.

Los concursantes presentarán su elaboración el martes 9 de abril, a las 17:30 horas, en la Escuela Internacional de Cocina y el ganador recibirá un premio de 1.500 euros.

Además, se realizará una campaña de promoción y comunicación del nuevo "Dulce Provincia de Valladolid" que consistirá en la creación de la imagen corporativa, un empaquetado atractivo, una campaña de publicidad en los medios de comunicación y una degustación popular.

Esta iniciativa para impulsar el comercio en la provincia, se ha desarrollado junto con otras acciones acordadas en un convenio entre las dos entidades y ayudarán a alzar el impacto de la actividad económica de Valladolid.

La puesta en marcha de una campaña de promoción del comercio de proximidad en la zona rural con el lema ?Yo compro en mi pueblo. Tu comercio vecino, muy nuestro?; las jornadas de nuevas tecnologías aplicadas al escaparatismo en Íscar, Olmedo, Peñafiel, Tordesillas y Medina de Rioseco, y el IV Concurso de escaparates en Navidad completan la serie de iniciativas incluidas el Plan.

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