Hostelco se celebrará por primera vez coincidiendo con Alimentaria este marzo
El salón dedicado al equipamiento y a la maquinaria para restauración, hostelería y colectividades, Hostelco, se celebrará este marzo coincidiendo[…]
El salón dedicado al equipamiento y a la maquinaria para restauración, hostelería y colectividades, Hostelco, se celebrará este marzo coincidiendo por primera vez con la feria Alimentaria y sumarán un total de 4.500 expositores de 70 países diferentes.
Hostelco se celebrará del 16 al 19 de abril en el recinto GRanvia de Fira de Barcelona, en L'Hospitalet de Llobregat, y lo organizan Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac).
En un comunicado, han destacado que gracias a las sinergias generadas por la nueva alianza, las dos ferias presentarán en una plataforma común toda la cadena de valor de la gastronomía y alimentación, así como las últimas novedades en productos, tecnologías y soluciones innovadoras en los ámbitos que comprenden.
En total ocuparán 100.000 metros cuadrados de superficie, que se distribuirán entre los pabellones 6 y 7, donde estará Alimentaria, y el pabellón 8, que será para Hostelco.
El presidente del comité organizador del salón y de FELAC, Rafael Olmos, ha asegurado que se trata de una edición "estratégica" para consolidar la línea de recuperación de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades, un sector que incrementó sus ventas en un 12 % en 2016.
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