García Bernal destaca la producción de calidad como generador de empleo

La consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García, ha resaltado hoy la importancia de elaborar productos de calidad como elemento dinamizador de la economía rural y el fomento y la generación de empleo en los pueblos.

La consejera ha hecho estas manifestaciones durante su visita a la almazara As Pontis, en Eljas, y su complejo turístico "Avelha Fábrica" en Valverde del Fresno, en la provincia de Cáceres, que pondrá en marcha un proyecto de oleoturismo, la Almazara Tradicional de Gata y el Picadero San Miguel.

Ambas almazaras fueron premiadas en los últimos premios de la XVIII Cata-Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra "Extrema Selección 2017".

Begoña García ha indicado que cultivos como el olivar o producciones como el aceite, que generan mucho empleo y un alimento de calidad excepcional y cien por cien saludable "son las mejores herramientas para derribar esa frontera invisible que separa la Europa de los pequeños pueblos, que se está despoblando, y la de las grandes ciudades, que mira con temor el avance del cambio climático".

Por ello, la consejera, que ha estado acompañada por la directora de la Política Agraria Comunitaria, Yolanda García, ha precisado que la Junta de Extremadura acompañará al sector "en ese camino de crecer en calidad y abrir mercados en cualquier esquina del mundo, sabiendo que vender fuera es crear riqueza y empleo aquí dentro, en nuestras almazaras y en nuestros pueblos".

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