"Parqueoliva Serie Oro" logra Premio Especial Alimentos de España 2017-2018

La propuesta "Parqueoliva Serie Oro", de la cooperativa cordobesa Almazaras de la Subbética, ha sido reconocida como mejor "Frutado Verde Amargo" dentro de los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la campaña 2017-2018

El certamen, convocado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), distingue a los mejores AOVE nacionales en las categorías "Frutado Verde Amargo", "Frutado Verde Dulce" y "Frutado Maduro', para promover la imagen y posicionamiento del producto en el mercado y entre los consumidores.

La propuesta "Parqueoliva Serie Oro", reconocida como mejor "Frutado Verde Amargo", es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de frutos de las variedades Picuda y Hojiblanca.

Se define como un frutado muy intenso de aceitunas verdes, complejo y con descriptores de otras frutas, manzana verde, hierba, alloza y hierbabuena, formando un conjunto muy equilibrado.

El "Parqueoliva Serie Oro" de Almazaras de la Subbética ha sido, además, el que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega llevada a cabo por los diferentes paneles oficiales, por lo que ha sido merecedor, asimismo, del "Premio Especial Alimentos de España".

Es la tercera ocasión en la que la cooperativa obtiene la máxima distinción concedida por Agricultura y dieciséis los galardones que acumula ya en el prestigioso certamen nacional, repartidos entre sus marcas "Parqueoliva Serie Oro" y "Rincón de la Subbética", el aceite ecológico más premiado de España.

En lo que va de campaña, la cooperativa suma cerca de medio centenar de reconocimientos nacionales e internacionales, entre los que destacan el primer premio en el prestigioso "Sol d'Oro Verona", con "Rincón de la Subbética", marca con la que han liderado la Guía Iberoleum España.

La cooperativa, integrada por otras trece almazaras, agrupa a un total de 15.000 agricultores de diferentes municipios de la provincia de Córdoba y Granada, con una producción media de 50.000 toneladas de aceite de oliva de la máxima calidad.

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