Este es el dato aportado por el último barómetro del CIS realizado en mayo del 2017 que reúne las respuestas de 2.479 personas mayores de 18 años que residen en España. Frente a eso, un 60% de las mujeres son las encargadas casi siempre de realizar las tareas domésticas. Pero la participación del hombre en dichos quehaceres ha aumentado 10 puntos desde el 2010 al comparar estos datos con la Encuesta española del uso del tiempo 2009-2010 elaborada por el INE
En concreto, café (43,1%), azúcar y dulces (40,2%), té (2,7%) y otros como bebidas, especias, arroz o quinoa (7,2%) son los productos de Comercio Justo más demandados. La cifra total de ventas en 2016 ascendió a más de 40 millones de euros. La alimentación se constituye como el sector clave que impulsa el crecimiento del Comercio Justo que en el último año ha aumentado sus ventas en un 13%. Además, desde el año 2000 ha cuadriplicado sus ventas con un incremento medio anual del 9,5%