La WOOE convoca los II Premios 'Delicatessen with Olive Oil'

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha convocado este martes los II Premios 'Delicatessen with Olive Oil', unos galardones que tienen como objetivo destacar la calidad de aquellos productos que utilizan aceite de oliva como ingrediente.

Los premios son de convocatoria abierta y puede presentarse cualquier producto que cumpla con los requisitos necesarios para optar al premio, han informado los organizadores en un comunicado.

La organización establece cuatro categorías: aceite de oliva como ingrediente principal, aceite de oliva como ingrediente mejorante, aceite de oliva como elemento de conservación, y cosméticos y productos de belleza, y el plazo de participación estará abierto hasta el próximo día 28.

El jurado tendrá en cuenta factores como la innovación, el tratamiento dado al aceite de oliva durante el proceso de elaboración, los beneficios del consumo o la promoción del aceite de oliva a través del producto.

La entrega de premios se realizará durante la WOOE, que se celebrará en Madrid los días 27 y 28 de marzo, y los galardonados serán expuestos en un espacio preferencial dentro del área 'Delicatessen with Olive Oil Exhibition' durante la feria.

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