La cosecha brasileña será este año un 5,6 % inferior a la récord de 2017

Río de Janeiro, 8 mar (EFCOME).- Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, recogerá en 2018 una cosecha de 227,2 millones de toneladas de granos, un volumen un 5,6 % inferior al récord producido en 2017 (240,6 millones de toneladas), según una proyección divulgada hoy por el Gobierno.

La producción de cereales, leguminosas y oleaginosas en 2017, hasta ahora la mayor del país, superó en un 29,5 % la de 2016 (185,8 millones de toneladas) y batió el récord de 2015 (209,7 millones de toneladas).

La caída de la cosecha este año será provocada principalmente por la reducción del 13,5 % en la producción de maíz, hasta 86,1 millones de toneladas, según los cálculos de los técnicos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).

Además de una menor producción de maíz, el Instituto también calcula que la cosecha de soja se reducirá en un 1,6 %, hasta 113,2 millones de toneladas, y la de arroz en un 5,7 %, hasta 11,7 millones de toneladas.

Estos tres productos representan el 92,9 % de la cosecha brasileña de granos.

Entre los pocos productos para los que se espera un aumento de la cosecha este año destacan el algodón, con un aumento del 12,1 %, el café (17,1 %), la mandioca (1,2 %), el tomate (1,9 %) y el trigo (44,3 %).