Galicia aumenta su presencia en la feria Seafood de Bruselas

La conselleira del Mar de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana, valoró hoy la mayor presencia gallega en la feria pesquera Seafood de Bruselas, que este año cuenta con 32 empresas en el pabellón de la Xunta, y destacó las oportunidades que ofrece el evento a nivel comercial.

Las firmas presentes pertenecen al ámbito de la pesca, congelados, transformación, acuicultura o comercialización de productos pesqueros, entre otros.

"Cada año vemos un aumento del número de empresas que nos acompaña. Este año tenemos 32 empresas expositoras, más 14 en otros espacios. La importancia de Galicia a nivel pesquero también se traslada a nivel de la comercialización", dijo Quintana en declaraciones a la prensa.

El año anterior el pabellón de la Xunta contaba con 24 empresas, recordaron fuentes del Gobierno gallego.

Quintana hizo hincapié en la importancia de participar en este evento, una de las mayores ferias pesqueras mundiales, para mejorar la comercialización de los productos y establecer acuerdos comerciales entre las empresas expositoras y distribuidoras.

En particular, indicó que la feria permite "hacer nuevos contactos y conocer las innovaciones del sector".

Según la conselleira, a nivel internacional se valora el "buen trato" de las firmas gallegas a los productos pesqueros.

"Todo el pescado que se captura encuentra una vía de comercialización para el consumo humano", destacó Quintana, que indicó que el pescado no se pesca para fabricar harina, "sino para aportar proteínas al consumidor".

También destacó el esfuerzo de las firmas en satisfacer el gusto de los consumidores, por ejemplo con platos de "de quinta gama", es decir, las preparaciones que llegan al mercado ya cocinadas y ultracongeladas.

Este año, explicó, no hay productos nuevos en la feria, sino los mismos que en la edición anterior.

Fuentes de la Xunta detallaron por su parte que, por tercer año consecutivo, el pabellón gallego incluye un centro de negocios, y que muchos clientes tenían ya programadas antes de la Seafood reuniones con potenciales clientes.

"Las empresas que empiezan necesitan un apoyo, no basta con esperar a que pase alguien (por el expositor)", indicaron.

De los mercados que interesan al sector gallego, Europa es "el más importante de todos", añadieron las fuentes, que recordaron que a la Seafood también se va a comprar productos, algo que por ejemplo demanda la industria conservera y congeladora gallega.

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