Lizarrán abre su primer restaurante en EEUU en la ciudad más hispana del país

La cadena española de restaurantes Lizarrán inaugurará oficialmente esta semana su primer local en Estados Unidos, en Hialeah, la ciudad más hispana y en la que más español se habla de todo el país, donde las croquetas, el jamón o las gambas al ajillo gustan a casi todo el mundo.

El gastrobar Lizarrán de Hialeah, en el condado de Miami-Dade, es el primero de un plan para abrir en cinco años unos 50 locales de esta cadena famosa por sus "pintxos", el equivalente vasco de las tapas, por Estados Unidos y México, dijo hoy a Efe Sofía Alonso, directora de mercadeo de la empresa que lleva a cabo este proyecto.

American Franchise Group, con 35 años de experiencia en marcas de alimentación, bebidas y hostelería, ha adquirido los derechos para manejar las franquicias de Lizarrán y de Real Madrid Café para EEUU y México por una cantidad que no ha sido revelada, como tampoco la de la inversión en el plan de expansión de la primera.

"En unos meses abriremos otros dos restaurantes Lizarrán en la zona de Miami y alrededores", agregó Alonso.

Se escogió Hialeah para el desembarco de Lizarrán por su ubicación, su auge y su condición de ciudad más hispana del país.

La inauguración del local en Hialeah, junto a un gran centro comercial de la zona, se produce casi 30 años después de la apertura del primer restaurante del grupo, en el año 1988 en Sitges (Barcelona, España).

Hoy Lizarrán ha conseguido conquistar a públicos muy dispares a través de sus casi 300 locales repartidos por América, Europa, Asia y África.