Las tres DOP Jaén producen 106.000 toneladas aceite de oliva esta campaña

Las tres Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de la provincia de Jaén (Sierra de Cazorla, Sierra Mágina y Sierra de Segura) han producido en esta campaña oleícola 2015/2016 casi 106.000 toneladas de aceite de oliva, casi la mitad de calidad virgen extra.

Esta cantidad final supone la quinta parte del aceite de oliva producido en esta campaña oleícola en la provincia de Jaén, en la que hasta el pasado mes de febrero la cantidad ascendía a 523.000 toneladas, más de un millón en Andalucía y 1.360.000 en España.

La DOP Sierra de Cazorla ha producido unas 44.000 toneladas de aceite de oliva y unas 200.000 de aceituna, con un rendimiento graso medio de un 22 por ciento en esta campaña de buena calidad de los aceites en esta cosecha catalogada de media-alta.

En la DOP de Sierra Mágina se han producido 157.000 toneladas de aceituna y se han producido 37.700 de aceite de oliva, lo que supone un 57 % más que en la anterior campaña.

Finalmente, la DOP Sierra de Segura ha obtenido 24.000 toneladas de aceite de oliva, 4.000 más de la estimación inicial en esta campaña en la que ha destacado la buena calidad de los aceites de oliva.

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