La Xunta comprueba en Cabo Verde los proyectos de cooperación gallega

El vicepresidente de la Xunta, Alfonso Rueda, comprobó hoy "de buena tinta" los proyectos llevados a cabo en Mindelo, en la isla de San Vicente, gracias a las ayudas de la Cooperación Gallega en los últimos años, que ascienden a más de un millón de euros, informa un comunicado.

Alfonso Rueda visitó esta mañana el Instituto Nacional para el Desarrollo de las Pescas, con el que el Gobierno autonómico colabora actualmente en el marco del proyecto "Fortalecimiento de instituciones académicas y de investigación en Cabo Verde como contribución al desarrollo social, económico y ambiental del sector marino".

Está siendo liderado por el Campus del Mar con la colaboración de la Fundación CETMAR y, en la actualidad, el proyecto se encuentra en su segunda fase de ejecución (2015-2016) gracias a la financiación de la Xunta de Galicia.

Posteriormente, el titular de la Vicepresidencia, visitó el Entreposto de Frío en Oporto Grande de San Vicente de Mindelo, puesto en funcionamiento el pasado mes de octubre como plataforma logística estratégica de distribución de productos pesqueros para todas las flotas que faenan en el Océano Atlántico en general, y para la gallega en particular, sobre todo para el sector del palangre de superficie, de gran importancia en la zona.

Esta infraestructura de tratamiento, congelación y conservación de productos de la pesca, incorpora diferentes cámaras de complejo de frío, tanto para pescado, especialmente túnidos, como para frutas, vegetales o incluso lácteos.

En el caso de la línea de proceso de la flota artesanal, cuenta con áreas de descabezado y eviscerado, fileteado, túneles de congelado (con capacidad para 6.700 kilos diarios), envasado y congelación en salmuera.

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