Comienza construcción nuevo matadero de Lorca en terrenos antigua cementera

El Grupo Alimentario de Lorca-La Comarca, sociedad promotora del nuevo matadero de ganado que será construido en el polígono industrial[…]

El Grupo Alimentario de Lorca-La Comarca, sociedad promotora del nuevo matadero de ganado que será construido en el polígono industrial de Serrata, ha comenzado la construcción del complejo en los terrenos que ocupaba la antigua cementera Holcim.

La compañía ha anunciado, un año después de la presentación del proyecto, que tras varios meses de trabajos previos de preparación del firme, ya se ha iniciado la "fase de levantamiento" del nuevo complejo cárnico, que permitirá triplicar la producción anual de la empresa.

En un comunicado La Comarca señala que "el crecimiento que presenta la empresa exige unas instalaciones de mayor envergadura, dotadas de nuevas infraestructuras y sistemas automatizados de producción" que permitan ampliar el ámbito de actuación de esta firma.

Esas instalaciones harán posible que el nivel de producción de la empresa "se vea incrementado hasta el millón y medio de cerdos anuales", incentivando la ganadería de la zona "que se podrá comercializar de manera sostenible su producción directamente al mercado nacional e internacional".

Según la compañía este incremento productivo "irá enfocado a ampliar la presencia de la marca en mercados exteriores", aunque en la actualidad ya se comercializa en todos los continentes.

El día de su presentación el entonces presidente del grupo Julián Díaz, anunció que la infraestructura iba a requerir una inversión a 22 millones de euros, que daría empleo directo a 500 personas y que estaría en funcionamiento en el año 2018.

En su primera fase, que es la que se acaba de iniciar, el proyecto prevé la construcción en una sola planta de una gran sala de despiece completamente mecanizada y homologada para poder exportar la carne a cualquier país del mundo.EFE

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