Andalucía se promocionará como destino gastronómico en EEUU y Canadá

La Consejería de Turismo y Deporte promocionará esta semana la oferta de Andalucía como destino gastronómico, de congresos y reuniones en el Día Mundial de la Tapa y en la Feria Internacional de Incentivos, Viajes de Negocios y Reuniones (IBTM) en Estados Unidos y Canadá.

La primera cita será los días 14 y 15 de junio, cuando Andalucía estará presente como destino gastronómico en el Día Mundial de la Tapa, en colaboración con Turespaña, que tendrá lugar en Portland (Estados Unidos) y en Toronto (Canadá).

Según ha informado hoy la Consejería, en este evento se desarrollarán actividades ligadas a la restauración como motivación turística, entre las que destacará una muestra gastronómica a cargo del Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona, en el caso de Portland, y del chef Manuel de Pablo en Toronto.

La participación andaluza en esta muestra finalizará el 15 de junio con una presentación del destino dirigida a profesionales del sector y medios de comunicación de Portland y un seminario práctico con alumnos de la Universidad de George Brown que imparte estudios de restauración.

La segunda cita tendrá lugar del 14 al 16 de junio en Miami (Estados Unidos) en la IBTM en su edición americana, donde se darán cita los principales operadores y organizadores de eventos de todo el mundo.

El encuentro se desarrollará en formato de taller de trabajo y a través de citas previas entre compradores y proveedores y en las que la delegación andaluza tiene cerradas más de una treintena de reuniones con intermediarios turísticos y en el que contará con un espacio en el expositor de Turespaña.

Los técnicos de la Junta incidirán en la capacidad de la comunidad para albergar reuniones y viajes de incentivos, en la amplia oferta de palacios de congresos y otros recintos y en la calidad de su infraestructura hotelera.

Andalucía reúne más de 600 establecimientos con instalaciones para la celebración de reuniones y congresos, que suman un total de 349.000 plazas, de las cuales el 54 % pertenece a hoteles, el 30 % a edificios singulares y el 16 % a Palacios de Congresos.

Estas acciones promocionales, cuyo objetivo es incrementar el número de viajeros gastronómicos y atraer congresos y reuniones hacia la comunidad procedentes de ambos mercados, están incluidas en el Plan de Acción 2017 de la Consejería de Turismo y Deporte.EFE

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