Crece un 11,31 % el sector agrícola en Aragón y baja 4 % el ganadero en 2018
El sector agrícola ha crecido un 11,31 % este año en Aragón mientras que el ganadero ha descendido un 4[…]
El sector agrícola ha crecido un 11,31 % este año en Aragón mientras que el ganadero ha descendido un 4 %, fundamentalmente debido a los precios del porcino, y la producción final agraria ha sido de 3,8 millones de euros, lo que supone un incremento del 1,97 % respecto a 2017, que no se ha visto reflejado en un aumento de los beneficios dado que también han subido los insumos.
Así lo ha explicado el nuevo secretario general de UAGA, José María Alcubierre, durante la presentación hoy del balance agrario de 2018 que ha presentado en Zaragoza acompañado por otros miembros de la nueva comisión ejecutiva, donde ha señalado que el total de la producción agraria depende en un 38 % de la actividad agrícola y en un 61 % de la ganadería y, dentro de esta, en un 38 % del porcino, que se encuentra "en expansión" frente al ovino, que continúa en caída.
Alcubierre ha mostrado su oposición a las grandes explotaciones en manos de corporaciones o fondos de inversión, que hacen "un daño importante", y ha apostado, como salida a la crisis del ovino, por defender el consumo, perjudicado por los nuevos hábitos alimentarios, sobre todo de los jóvenes, y por que las administraciones autonómica, estatal y europea ayuden económicamente y con inspecciones para que no entren productos de terceros países que se vendan como aragoneses.
En este sentido, ha recomendado a la ciudadanía aragonesa que consuma productos de Aragón que son "de calidad" y ayudan a mantener el territorio "vivo".
Ha destacado también que hasta 2023 no habrá una nueva PAC y ha defendido la apuesta de UAGA por un modelo "social y profesional" que acabe con los derechos históricos que tienen "secuestrada" la tierra para futuras incorporaciones.
El año que concluye se salda con cerca de 14.587 contrataciones mensuales, lo que supone un ligero incremento respecto a 2017 (0,03 %) y ratifica la importancia del sector en la comunidad.
Alcubierre ha recordado que este año se ha caracterizado por un otoño e invierno secos y suaves y una primavera con precipitaciones "desconocidas", en el que ha habido heladas, pedregadas y riadas en el Ebro, que han hecho de este 2018 un año "histórico" en siniestralidad, con 228.000 hectáreas aseguradas afectadas que han supuesto un importe de 90 millones de euros, de los que 41 han correspondido al sector de las frutas y hortalizas.
En este sector, Francisco Ponce ha señalado que se han mantenido los precios bajos y que continúan los efectos negativos del veto ruso mientras desaparecen los pequeños agricultores frente a los fondos de inversión que "llenan los almacenes de fruta sin que haya calidad".
En los herbáceos, la producción de cereales de invierno ha ascendido a 2,6 toneladas, un 30 % más que en 2017, de las que el 35 % son de regadío, pese a que supone solo el 16 % de la superficie total, según ha indicado otro de los miembros de la nueva ejecutiva, Toño Romé, quien ha agregado que los precios de los cereales han subido entre un 8 y un 12 % pero todavía no alcanzan los precios medios de 2015.
Los datos relativos al almendro y al olivar los ha explicado David Andreu, quien ha apuntado que en el caso del primero ha aumentado la producción, hasta las 18.000 toneladas y también las plantaciones, aunque los precios han bajado un 45 %, mientras que la producción de olivas ha disminuido un 33 % respecto al año anterior, hasta las 65.000 toneladas, y también ha bajado el precio, entre un 10 y un 12 %.
En ganadería, Joaquín Solanilla ha señalado que el porcino continúa su aumento y sigue siendo un motor de desarrollo porque "mantiene muchos pueblos" en Aragón, donde existen 7,7 millones de cabezas que elevan al 18 % el incremento respecto a 2013, mientras que el vacuno y la cabra nodriza se mantienen en las cifras de 2017
El ovino, con 1,7 millones de animales, ha descendido en 20.000 cabezas, y a la bajada de la producción se une también un descenso en el consumo.
Por contra, la miel supone un empuje importante en la comunidad, sobre todo en fin de año, y se sigue luchando para que se especifique en el etiquetado su origen.
Solanilla ha valorado también que ha bajado el consumo de conejos, aunque se está estabilizando el precio, y que ha aumentado el avícola, y ha incidido en que la ganadería es "la que mantiene el medio rural", dado que hay que atenderla todos los días.
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