Más de millón y medio de cerezos inician su periodo de floración en el Jerte

El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera, un increíble espectáculo de más de un millón y medio de árboles que tiñen de blanco las laderas del valle y cuyas flores anuncian la llegada de cerezas y picotas.

La floración de los cerezos no se produce todos los años en las mismas fechas ya que depende de las condiciones meteorológicas que haya durante el invierno, aunque lo normal es que sea durante los últimos diez días de marzo y los primeros diez de abril.

Este año, debido a las bajas temperaturas, se ha retrasado la floración, de tal manera que las flores empiezan ahora a brotar.

Si las previsiones meteorológicas no cambian, los cerezos jerteños podrían empezar a florecer con fuerza a partir de mediados de esta semana.

La floración dura entre 12 y 14 días y es un momento de celebración para toda la comarca que festeja la Fiesta del Cerezo en Flor, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.

Esta fiesta se celebra desde hace ya más de 40 años como un momento de júbilo en el que el agricultor agradece y aplaude la inminente llegada de la próxima cosecha.

A través de una tradición familiar de siglos, los cerezos se cultivan artesanalmente en bancales labrados en las altas montañas del Valle del Jerte, entre manantiales y aire puro.

"Sólo en un entorno único, con un microclima privilegiado, pueden cultivarse las mejores cerezas de España y la Picota del Jerte que es una variedad originaria del Valle", ha destacado hoy en una nota la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte.

Sólo hay cinco variedades certificadas con la DOP: cuatro picotas -Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés- y la única variedad con pedúnculo llamada Navalinda.

Este producto cada vez está más demandado tanto en el mercado nacional como internacional, sobre todo en Alemania y en Reino Unido.

El 60 por ciento de la producción de Picotas del Jerte se exporta.

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