Extremadura presentará la próxima semana su Plan de Producción Ecológica

La Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio presentará el próximo miércoles en Mérida el Plan Estratégico para el Fomento de la Producción Ecológica en Extremadura en una jornada que comenzará con un desayuno ecológico de bienvenida.

A la inauguración está prevista la asistencia del presidente de la Junta, Guillermo Fernández Vara, y el programa incluye una mesa de empresas y organizaciones que trabajan en la producción y alimentación ecológica para abordar las oportunidades de la agricultura ecológica en Extremadura.

Según explica la Junta en una nota, este plan estratégico y de acción ha sido trabajado de forma coordinada y participada con los diferentes agentes públicos y privados implicados en el sector marca quiere marcar el camino a seguir y define la hoja de ruta para continuar con la evolución positiva y mejora del sector.

Asimismo, pretende fortalecer el sistema y crear las condiciones necesarias para avanzar, evolucionar y hacerlo lo más competitivo y atrayente posible tanto para productores como para consumidores.

La región extremeña, según datos de 2017, ha tenido un aumento del 16 por ciento en superficie ecológica respecto a 2016, pasando de 81.788 ha a 94.518 hectáreas, con lo que ocupa el cuarto lugar entre las CCAA con mayor superficie destinada a la producción ecológica y constatando la tendencia positiva de los últimos años.

También se ha constatado un aumento del número total de operadores en Extremadura (productores agrícolas y ganaderos, comercializadores y elaboradores/ transformadores) del 2,7 %, alcanzando los 3.020 en 2017.

En lo que a producción ganadera en 2017 se refiere, con 87.862 cabezas de distintas especies y 316 explotaciones inscritas en producción ecológica, Extremadura se encuentra entre las cinco primeras regiones a nivel nacional en número de cabezas y explotaciones, con aumento del 33,2% respecto al año anterior en número de explotaciones y del 26,7 % en número de cabezas.

La Junta destaca que en cuanto a las industrias ecológicas y teniendo en cuenta que en el año 2002 no llegaba a 40 el número de industrias operadoras, desde 2011 se ha pasado de las 73 industrias de producción vegetal y 3 de producción animal a 114 y 15 respectivamente en 2017.

Aun así, la transformación y comercialización de los productos ecológicos es uno de los grandes retos del sector en nuestra Comunidad Autónoma dado que a nivel nacional se encuentran registradas un total de 5.663 industrias.

.