Arnedo acoge una Sesión Capital el día 6 por las jornadas "Menudos y huerta"
La iniciativa de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja, La Rioja Capital, ha organizado para el miércoles 6 de[…]
La iniciativa de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja, La Rioja Capital, ha organizado para el miércoles 6 de septiembre en el Teatro Cervantes de Arnedo una Sesión Capital con motivo de las Jornadas Gastronómicas "Menudos y Huerta", que se celebran desde hoy hasta el día 10.
En esta Sesión Capital podrán degustarse tres pinchos, elaborados con casquería y productos de la huerta, que se maridarán con tres vinos del municipio.
En concreto, se ofrecerán "Verduritas confitadas con crujiente de gordillas y hummus de pimiento", "Penca rellena de morros con su salsa" y "Callos de bacalao con fondo riojano".
En la cata de vinos, dirigida por el educador en vinos, José Ramón Jiménez, se ofrecerán los vinos Faustino Rivero Ulecia blanco joven, Viura 100 %, de las bodegas del mismo nombre; Mocete Tempranillo 100 %, tinto joven de la Cooperativa Nuestra Señora de Vico, y Ciencuevas Tempranillo, vino tinto ecológico con tres meses de barrica, de la misma cooperativa.
Tras la cata, Félix Albo ofrecerá un espectáculo de monólogos, ha detallado La Rioja Capital.
Las entradas para esta Sesión Capital pueden adquirirse hasta completar aforo en la Oficina de Turismo de Arnedo al precio de 10 euros.
La Sesión Capital es una iniciativa de La Rioja Capital para promocionar la gastronomía riojana dentro y fuera de La Rioja enmarcada en la nueva campaña "La Rioja Gastronómica" e incluye un maridaje entre pinchos elaborados a base de alimentos de La Rioja, una cata de vinos y un espectáculo.
Este año, la Sesión Capital se ha celebrado en Logroño, Alfaro y Calahorra y, por primera vez, ha salido fuera de La Rioja, a Madrid, Santander y San Sebastián, y está prevista en octubre en Bilbao y en noviembre en Barcelona.
.