La nueva mascota del queso Cabrales promociona los "Alimentos del Paraíso"

La ratona elegida como nueva mascota por los productores de queso Cabrales se ha sumado hoy, en su primer acto público, a la presentación en FITUR de la marca "Alimentos del Paraíso" que busca amparar las producciones asturianas bajo este lema común con el objetivo de facilitar su promoción y exportación.

La mascota, junto al cantante Rodrigo Cuevas ha participado en una exhibición gastronómica acompañada por el cocinero Sergio Rama en el pabellón de Asturias en FITUR que acogía el acto de presentación de esta nueva marca de calidad a la que se han sumado ya un total de 48 operadores.

Entre ellos figuran doce elaboradores de queso gamonedo, otros doce ecológicos, ocho son productores/envasadores de faba asturiana, seis viticultores, uno es productor de arándano y recientemente se han incorporado seis de miel y tres de kiwi.

Además, la Consejería de Desarrollo Rural prevé publicar de forma inmediata un nuevo pliego de "Alimentos del paraíso", el de las marañuelas de Candas y Luanco, y está modificando la resolución de creación de este sello para incorporar a la marca colectiva de "chorizos y morcillas asturianas" que son mas de 30 productores.

Esta iniciativa ha generado interés en otros sectores productivos como el "cabrito de Asturias", "huevos camperos" y recientemente hay consultas sobre la posibilidad de hacer un pliego para el arroz con leche y las casadiellas.

Los productos que se comercialicen amparados por la marca de garantía "Alimentos del Paraíso Natural" están identificados con la etiqueta de la empresa elaboradora en la que se incluirá el logotipo de la marca de manera preferente y añadiendo el número de correspondiente a la autorización de uso de la empresa elaboradora.

La producción agraria y agroalimentaria en Asturias cuenta con 700 empresas en un sector que genera 7.000 empleos y 1.700 millones de euros en ventas anuales, según ha señalado la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez.

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