Extremadura espera que Ministerio confirme rechazo a limitar producción cava

Organizaciones agrarias y entidades públicas de Almendralejo (Badajoz), municipio que cuenta con viñedos de producción de cava con Denominación de Origen, esperan que el Ministerio de Agricultura confirme su rechazo a la limitación de nuevas superficies que había propuesto el Consejo Regulador.

A falta de la comunicación oficial por parte de Agricultura, el alcalde de Almendralejo, José García Lobato, se ha hecho eco de la noticia publicada hoy por el diario "El Economista", en la que se asegura que el citado Ministerio ha rechazado la petición del Consejo Regulador de esta Denominación de limitar su producción.

En una rueda de prensa a la que han asistido representantes de Asaja Almendralejo y la Comunidad de Regantes de Tierra de Barros, García Lobato ha agradecido a los ciudadanos las 10.000 firmas recogidas en apoyo al cava extremeño y también a la Junta de Extremadura su apoyo en el mismo sentido.

En su opinión, "no está justificada esa restricción", ya que las ventas de cava extremeño, que sólo se puede producir en Almendralejo, han experimentado un crecimiento exponencial y se prevé que este año superen los cinco millones de botellas.

Con esa decisión, de confirmarse oficialmente, la superficie de viñedos de variedades inscritas en la D.O. Cava en Extremadura podrían pasar de las 500 hectáreas actuales a unas 1.500, según ha indicado el alcalde, que ha cifrado en un millar las nuevas solicitudes.

Por su parte, el presidente de la Comunidad de Regantes de Tierra de Barros, Isidro Hurtado, ha calificado esta decisión de "muy, muy buena noticia".

En su opinión, "se refrenda el trabajo que están realizando tanto agricultores como industriales" para producir un cava "con una calidad excepcional", por lo que "lo único que queremos es seguir trabajando por el bien de Almendralejo y de Extremadura".

Hurtado ha recordado que las ventas de cava extremeño se están multiplicando año a año, a la vez que ha puesto en valor la labor de los agricultores en la búsqueda de nuevas variedades que se adapten al terreno y de los empresarios del cava.

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