Jorge Sanz, Canales y cocineros Torres serán nombrados Cofrades de la Anchoa

La Cofradía de la Anchoa de Cantabria celebrará este sábado, 30 de abril, su Gran Cabildo en el que se nombrarán como Cofrades de Honor al actor Jorge Sanz, al futbolista cántabro Sergio Canales y a los cocineros Javier y Sergio Torres.

Un acto que forma parte de la XVII Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria, que se celebra en Santoña desde mañana y hasta el domingo, 1 de mayo.

El presidente de esta cofradía, Tino Sampedro, ha destacado que este acto comenzará con un reconocimiento al que fuera patrón mayor de la Cofradía de la Anchoa de Cantabria, Víctor Ruiz Teja, fallecido recientemente, para dar paso, después, a los nombramientos de cofrades de honor, natos, de mérito y de número.

Sampedro ha señalado hoy en un comunicado que la elección de Sanz, Canales y los hermanos Torres responde a que, en cada capítulo de la Cofradía, se busca reconocer a personajes de relevancia nacional e internacional para que "resuene" el nombre de la entidad y de la anchoa fuera de Cantabria.

Asimismo, el periodista, Juan Antonio Prieto; Lucía Herbella, santoñesa de 80 años y elaboradora de anchoas; y el médico Alejandro Rojo, recibirán el título de Cofrades de Mérito, además del alcalde de Santoña, Sergio Abascal, que será nombrado Cofrade Nato.

Junto a ellos, la Cofradía de la Anchoa de Cantabria recibirá a veinte nuevos cofrades, "una cifra récord" de incorporación a la Cofradía en un año, según ha remarcado Tino Sampedro, con lo que la entidad estará ya formada por un centenar de cofrades.

La jornada del sábado, en concreto, a las 19.00 horas y en la Plaza San Antonio, servirá también para celebrar el quinto aniversario de la consecución, en 2011, del Récord Guinnes de soba de anchoa simultánea, un hito que reunió en las calles del municipio a más de 1.000 personas.

Por ello, el Ayuntamiento de Santoña quiere ofrecer un reconocimiento a quienes hicieron posible esa proeza, para lo que se les entregará una copia del certificado que acredita el título conseguido, para componer después, con su parte trasera, un mosaico gigante en el que se podrá leer "Record Guinnes. ¡Gracias! Santoña".

La XVII Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria se inaugura mañana, viernes, a las 12.30 horas, en la Plaza San Antonio de la localidad santoñesa, y está prevista la asistencia, entre otras autoridades, del presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla.

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