Más de 60 empresas vascas participarán en la feria Alimentaria de Barcelona

Más de sesenta empresas vascas participan desde mañana y hasta el jueves en la edición de este año del salón internacional de la alimentación y bebidas, Alimentaria, que se celebrará en Barcelona.

La asistencia de las 64 firmas vascas en esta feria se enmarca dentro de las actuaciones de apoyo a la promoción de la industria alimentaria vasca, que lleva a cabo la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria con el objetivo de poner en valor el trabajo que realiza al sector y la industria agroalimentaria y pesquera de Euskadi.

Al certamen acudirá una representación del Gobierno Vasco, encabezada por la consejera de Desarrollo Económico y Competitividad, Arantza Tapia, que estará acompañada por Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, y Peli Manterola, director de Calidad e Industrias Alimentarias.

Alimentaria, que este año celebra su 40 aniversario, mostrará un concepto de feria más actualizado que busca crecer en oferta y reforzar su posicionamiento estratégico en gastronomía, restauración y hostelería para representar un amplio espectro de la industria y reflejar las nuevas tendencias de mercado y hábitos de consumo.

La feria cuenta con un amplio programa de actividades paralelas como mesas redondas, exhibiciones, concursos, foros, conferencias y talleres. En su última edición, la cita reunió a más de 140.000 visitantes de todo el mundo y 3.900 empresas.

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