La UAGA cree que no es idóneo anteproyecto de ley venta directa agricultores

La UAGA considera que el anteproyecto de ley para permitir la venta directa a las pequeñas explotaciones agrarias aragonesas no es "idóneo" y reclama que se garanticen los principios de identificación, seguridad alimentaria y trazabilidad.

Esta demanda la hace la organización agraria ante el anteproyecto de Ley de Venta de Proximidad de productos agroalimentarios que ha presentado esta semana en Huesca el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.

Este anteproyecto, aunque lo califica de encomiable, ha surgido, a su juicio, sin tener en cuenta la opinión de las organizaciones agrarias ni de los operadores que llevan años promocionando y practicando la venta directa.

"Hay que tener en consideración que la realidad de la venta directa es ajena a las grandes producciones y que quien la realiza son los pequeños productores", ha indicado en un comunicado UAGA.

En su opinión, hay que conocer la realidad de la venta directa, tanto en sus aspectos legales como en los prácticos, y saber qué se puede hacer con la actual legislación vigente sin que sea preciso crear una nueva norma.

La artesanía alimentaria vinculada a las explotaciones agrícolas y ganaderas contiene "un enorme valor" como fuente generadora de empleo, medio de cohesión territorial y recurso turístico y cultural, concluye la UAGA.

Y entre los productos que podrían entrar en este canal de venta estarían la elaboración de mermeladas, zumos, conservas de frutas y hortalizas; productos cárnicos y lácteos; el vino, vinagre, licores y aguardientes; el aceite de oliva virgen extra; la venta de huevos; la miel y derivados; y la manipulación de especies vegetales para infusión y como agentes aromáticos.

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