La pastelería se consolida en la muestra comercial de Sant Vicenç dels Horts

El protagonismo de la pastelería se consolida dentro de la muestra comercial, agrícola y gastronómica de Sant Vicenç dels Horts, que celebra su 35 edición los días 19 y 20 de enero y albergará la segunda muestra internacional de pastelería.

En un comunicado, el consistorio ha destacado que esta cita, que apuesta por la gastronomía y los productos de calidad y proximidad, se ha convertido en una seña de identidad del municipio.

La última innovación de la muestra comercial fue la incorporación de la pata pastelera el año pasado, una iniciativa que nació gracias a la implicación de los restauradores locales y aspira a convertirse en un referente internacional.

En esta ocasión, la inauguración de la segunda muestra internacional de pastelería correrá a cargo del cocinero y presentador de televisión Marc Ribas, que dará el pistoletazo de salida el sábado 19 de enero a las 10:30 horas en la plaza de la Vila.

A lo largo del fin de semana, este enclave acogerá exhibiciones de pasteleros reconocidos dentro y fuera de España como Eugeni Muñoz, Cris Massana, Abel Bravo y Betina Montagne, entre otros, que darán a probar sus creaciones a los asistentes.

Estas actividades se enmarcan en la Festa Major de Invierno de Sant Vicenç dels Horts, que propone un programa variado de actividades durante todo el fin de semana.

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